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簡単5分で♡ジャージャー麺風そうめん
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簡単5分で♡ジャージャー麺風そうめん-レシピのメイン写真

簡単5分で♡ジャージャー麺風そうめん

コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
青森県

普通のそうめんに飽きたら、ピリッと辛いジャージャー麺風はいかが？麺がくっつかない裏ワザも♡
このレシピの生い立ち
ひき肉があったので☆

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コキンちゃん @cook_40256327
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材料

  1. 塩、オリーブオイル 少量
  2. そうめん 2人分
  3. きゅうり 1/4本
  4. 豚ひき肉 1パック
  5. ごま油、塩胡椒、醤油、焼肉のたれ 適量
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に少量の塩を入れ、そうめんを説明書き通り茹でる。再沸騰したらオリーブオイルを少々。

    • 簡単5分で♡ジャージャー麺風そうめん作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイルを入れることで、湯切りした後もくっつかない☆

  3. 3

    茹でている間にフライパンで豚ひき肉にごま油、辛めの焼肉のたれ、塩胡椒少々、少量の醤油を合わせ、炒める

    • 簡単5分で♡ジャージャー麺風そうめん作り方3写真
  4. 4

    付け合わせのきゅうりをスライサーで細切りに

    • 簡単5分で♡ジャージャー麺風そうめん作り方4写真
  5. 5

    湯切りしたそうめんをさっと水で締めて、皿に盛り付け肉味噌ときゅうりを飾って完成♡

    • 簡単5分で♡ジャージャー麺風そうめん作り方5写真
  6. 6

    焼肉のたれは青森県産の辛味家のタレがおススメだよー☆

    • 簡単5分で♡ジャージャー麺風そうめん作り方6写真

コツ・ポイント

辛味が苦手な人は甘めの焼肉のたれでも充分美味しく

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コキンちゃん
コキンちゃん @cook_40256327
2019/05/19 05:22に公開
青森県
青森県在住、高校生の息子と小学生の娘の二児の母です。またぼちぼち投稿してます(^^)
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