ブナシメジパスタ

Name: ブナシメジパスタ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: スパゲッティー 400ｇ; 鶏ひき肉 200ｇ; ブナシメジ １パック; クリームシチューの素（顆粒） 大さじ２くらい; ピザ用チーズ 大さじ２くらい; 牛乳 少々

兼業主夫G @cook_40053585

春先に美味しいブナシメジ。パスタで美味しく頂きます。
このレシピの生い立ち
ブナシメジが美味しかったので作ってみました。地味ですが旨いですよ。スバゲッティ　スパゲティ

ブナシメジパスタ

兼業主夫G @cook_40053585

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材料

4人分

スパゲッティー 400ｇ
鶏ひき肉 200ｇ
ブナシメジ１パック
クリームシチューの素（顆粒）大さじ２くらい
ピザ用チーズ大さじ２くらい
牛乳少々

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作り方

1

鶏ひき肉を乾煎りする。焦げ付き防止のフライパンでやるとよいです。
2

ブナシメジを加えて、水を200㏄ほど加えて、一煮立ちさせて火を止める。
3

クリームシチューの素、ピザ用チーズを加えてよく混ぜる。均一になったら更に一煮立ちさせる。
4

牛乳を加えてソース完成。
5

スパゲッティを茹でて皿に盛り、ソースを載せて完成。

コツ・ポイント

味見をして薄かったらクリームシチューの素を足します。仕上げに白ワインを少し加えてもOK.

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つくれぽ

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兼業主夫G @cook_40053585

2019/06/04 16:03に公開

こんにちは兼業主夫な二児（娘2人）の父です。Ｙａｈｏｏレシピから移設して来ました。簡単なメニューを中心に我が家のレシピをご紹介します。如何に手を抜くかがテーマですが、魚料理など凝った物も載せることがあります。料理ブログ「兼業主夫・主婦のための簡単料理」(→http://blogs.yahoo.co.jp/hrd920645)は閉鎖されてしまいました。こんなの料理じゃ無い？！ってのも載せています。娘も成人して家を出ましたが頻繁に帰ってくるのでまだまだ料理がんばります。

このレシピのキーワード

パスタぶなしめじピザ用チーズ牛乳とりひき肉

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