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テリヤキ味のミートボール（レンチン）
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テリヤキ味のミートボール（レンチン）-レシピのメイン写真

テリヤキ味のミートボール（レンチン）

Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300

朝の忙しい時間に簡単に出来るミートボールです。洗いものも少なく‥最高（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
真珠蒸しを作って余った生地を使っての、レンチン簡単ミートボールです。

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真珠蒸しを作って余った生地を使っての、レンチン簡単ミートボールです。

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Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300

朝の忙しい時間に簡単に出来るミートボールです。洗いものも少なく‥最高（≧∇≦）
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真珠蒸しを作って余った生地を使っての、レンチン簡単ミートボールです。

朝の忙しい時間に簡単に出来るミートボールです。洗いものも少なく‥最高（≧∇≦）
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真珠蒸しを作って余った生地を使っての、レンチン簡単ミートボールです。

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材料

4個
  • 鶏挽肉 100g
  • ★肉団子調味料
  • パン粉 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量
  • にんじん 2cmくらい
  • ひじき（乾燥） 小さじ1
  • 長ねぎ 3cm
  • 玉ねぎ 中1/2
  • ★仕上げ用調味料
  • 水 50cc
  • 砂糖、酒、しょうゆ 各大さじ2
  • みりん、酢 各大さじ1
  • 片栗粉 小さじ2弱
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作り方

  1. 1

    耐熱容器に【★仕上げ用調味料】を入れてよく混ぜる。

  2. 2

    ボウルに挽肉と【肉団子用調味料】を入れて混ぜ4等分にして丸め、【作り方1】に加える。

  3. 3

    ふんわりラップして。600w3分加熱。全体を混ぜ、更に2分加熱。そのまま1分ほど放置。よく混ぜる。

コツ・ポイント

鶏挽肉のプリッと感が最高です！

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Lunchplate
Lunchplate @cook_40128300
2019/05/15 14:23に公開
ワンプレート大好き❤美味しいもの大好き❤
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このレシピのキーワード

照り焼き ミートボール ひじき 片栗粉 にんじん 牛乳 酒 とりひき肉 玉ねぎ 長ネギ 肉団子

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