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タコライス☆スープチャーハン
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タコライス☆スープチャーハン-レシピのメイン写真

タコライス☆スープチャーハン

芥川吉外料理道場
芥川吉外料理道場 @cook_40131553

タコライスとスープチャーハンのステキな組み合わせ♪
サラダ食感☆サラサラいけちゃう沖縄スーチャです♪
このレシピの生い立ち
タコライスをスープチャーハンにできないかと思い作ってみました。

タコライスとスープチャーハンのステキな組み合わせ♪
サラダ食感☆サラサラいけちゃう沖縄スーチャです♪
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タコライス☆スープチャーハン

芥川吉外料理道場
芥川吉外料理道場 @cook_40131553

タコライスとスープチャーハンのステキな組み合わせ♪
サラダ食感☆サラサラいけちゃう沖縄スーチャです♪
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材料

１人分
  • ごはん 200g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 25g
  • にんにく(みじん切り) ひとかけ
  • ひき肉(合挽き) 25g
  • レタス(千切り) 2枚
  • タコソース 大さじ1
  • 溶けるタイプのチーズ 30g
  • 塩コショウ 少々
  • スープ
  • コンソメ(顆粒) 分量通り
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    鍋に水とコンソメスープの素を入れひと煮立ちさせスープ完成。

    • タコライス☆スープチャーハン作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱しサラダ油でニンニク、玉ねぎ、ひき肉を炒めます。

    • タコライス☆スープチャーハン作り方2写真
  3. 3

    ひき肉に火が通ったら、ごはんを入れ炒めあわせ塩コショウで味を整えます。

    • タコライス☆スープチャーハン作り方3写真
  4. 4

    器に盛りつけチーズを散らしてオーブンで温め、チーズを溶かします。

    • タコライス☆スープチャーハン作り方4写真
  5. 5

    タコソースを乗せます。

    • タコライス☆スープチャーハン作り方5写真
  6. 6

    レタスをこんもりと乗せます。

    • タコライス☆スープチャーハン作り方6写真
  7. 7

    温めたスープを注いで出来上がりー！

    • タコライス☆スープチャーハン作り方7写真

コツ・ポイント

オーブンを使うのでヤケドにご注意ください！

お茶碗にチャーハンを詰めてからひっくり返すとキレイに盛りつけ出来ますよー！

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芥川吉外料理道場
芥川吉外料理道場 @cook_40131553
2016/03/11 07:23に公開
メガネのちゃんこ番は相撲が弱い。
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このレシピのキーワード

炒飯 スープ タコライス ひき肉 レタス にんにく チーズ 玉ねぎ ご飯 合い挽き

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