野菜ジュースの炊き込みご飯

三田三
三田三 @cook_40156139

水の替わりに野菜ジュースで炊くご飯です♪
このレシピの生い立ち
野菜づくしの食事会に出すご飯を考えました

野菜ジュースの炊き込みご飯

水の替わりに野菜ジュースで炊くご飯です♪
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野菜づくしの食事会に出すご飯を考えました

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材料

  1. お米 3合
  2. 野菜ジュース 3カップ
  3. バター 大さじ1
  4. ミモレットチーズ 20g
  5. 少々
  6. コンソメキューブ 2個

作り方

  1. 1

    お米はさっと洗い分量どおりの野菜ジュースを入れてバターを加え炊きます

  2. 2

    カップに詰めてミモレットチーズをおろして振りかけます

  3. 3

    かいわれの双葉を散らして飾りつけます

コツ・ポイント

薄味と思ったら塩で味を整えてください

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クックパッド人気検索1位獲得6回、トップ10入りしたレシピ多数。薬膳検定合格。出張料理人をしています。テーマに合わせて作る創作料理、最大200人のパーティ料理や楽屋弁当、おせちなど依頼はさまざま。関西を中心に全国各地に出張しています。Instagram KIYOMISANDAで数々の料理写真投稿中♪kiyomisanda@gmail.com
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