小松菜と鶏挽き肉の炒め物♪

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

チャチャっと出来ちゃう(^-^)/今夜のもう一品(^-^)/簡単で美味しいよp(^-^)q
このレシピの生い立ち
余った挽き肉と小松菜をコラボして、チャチャっと作ってみました(^-^)/

小松菜と鶏挽き肉の炒め物♪

チャチャっと出来ちゃう(^-^)/今夜のもう一品(^-^)/簡単で美味しいよp(^-^)q
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余った挽き肉と小松菜をコラボして、チャチャっと作ってみました(^-^)/

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材料

4~5人分
  1. 鶏ムネ挽き肉 200g
  2. 小松菜 5株
  3. 1個~2個
  4. ごま 小さじ2
  5. 調味料
  6. 大さじ1
  7. 合わせ味噌 小さじ2
  8. 砂糖 小さじ2
  9. クレイジーソルト 少々
  10. 粗挽き黒胡椒 少々

作り方

  1. 1

    挽き肉に黒胡椒、クレイジーソルトで下味を付け、コネコネします♪

  2. 2

    小松菜は洗い4㎝幅の長さに切ります♪

  3. 3

    フライパンを熱しごま油をひき、挽き肉を炒め、酒を入れます♪

  4. 4

    挽き肉に火が通ってきたら、小松菜を入れ炒め、小松菜がしんなりしてきたら砂糖、味噌を入れ、最後に卵液を回し入れ絡めて完成♪

  5. 5

    お皿に盛ってハイ!どうぞ召し上がれ(^-^)/

コツ・ポイント

小松菜を炒め過ぎないように(^-^)/チャチャっと炒めましょう(^o^)v

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いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ~p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます\(^-^)/くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q) 山口県在住♪
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