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★★ 辛味噌★★
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★★ 辛味噌★★-レシピのメイン写真

★★ 辛味噌★★

美貴姉
美貴姉 @cook_40093927

★話題入り感謝★いろんな料理に使えるので是非作ってみてね!焼きうどん、焼肉、サムギョプサルなどお勧めです♬

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材料

  • コチュジャン 大2
  • ごま油 大1
  • 合わせ味噌 大2
  • 砂糖 大2
  • 料理酒 大2
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作り方

  1. 1

    材料を混ぜ合わせたら出来上がり♪

    • ★★ 辛味噌★★作り方1写真
  2. 2

    レシピID 19959191辛味噌焼きうどん

    • ★★ 辛味噌★★作り方2写真
  3. 3

    レシピID 19679080アジアンピザ

    • ★★ 辛味噌★★作り方3写真
  4. 4

    レシピID 19711400青魚の辛味噌ホイル焼き

    • ★★ 辛味噌★★作り方4写真
  5. 5

    レシピID 19799901辛味噌レッドチキン

    • ★★ 辛味噌★★作り方5写真

コツ・ポイント

コチュジャン→ごま油→味噌→砂糖→料理酒の順に混ぜ合わせるとごま油がコチュジャンを包み込み辛味がマイルドになるような気がします(^^ゞ

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美貴姉
美貴姉 @cook_40093927
2016/03/15 16:15に公開
Y K O (安い!簡単!美味しい!)料理を作りたくて覚え書きのつもりで始めました>^_^<☆我が家でよく使う調味料☆★追い鰹つゆ2倍濃縮★昆布茶★ハチミツ★コチュジャン皆さんから頂いたつくれぽがお料理を作る励みになっています!つくれぽ届いたら泣いて喜びます\ (ToT)/ 料理のタイトルに★がついているものは特にオススメの料理です
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酒 コチュジャン

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