簡単!おいしい!アンチョビ&大葉のパスタ

パド★ @cook_40251279
アンチョビの塩気と大葉の爽やかな味わいが絶妙なパスタ☆
おつまみにも最高ですよ\(^o^)/
パパっと作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ごはんにもおつまみにもなる、簡単な物を考えていてたどり着きました(^-^;
アンチョビは100円shopで購入してます♪
簡単!おいしい!アンチョビ&大葉のパスタ
アンチョビの塩気と大葉の爽やかな味わいが絶妙なパスタ☆
おつまみにも最高ですよ\(^o^)/
パパっと作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ごはんにもおつまみにもなる、簡単な物を考えていてたどり着きました(^-^;
アンチョビは100円shopで購入してます♪
作り方
- 1
パスタを茹でます。
その間にアンチョビをみじん切りに、大葉を千切りにしておきます。大葉は半分取っておきます。 - 2
ゆで上がる1分前にフライパンにオリーブオイルを入れニンニクを入れます。
- 3
チューブタイプのニンニクを使ってるので火をつける前に入れます。
結構はねるので・・・ - 4
オイルに香りがついたらアンチョビと大葉を入れ炒めます。
茹でたパスタをお湯切りをあまりせず入れ合わせ炒めます。 - 5
隠し味でしょうゆを♪
これて出来上がり~(*^^*)
コツ・ポイント
慌てないように茹でてる間にフライパンにオリーブオイルとニンニクを入れておいたり、間違わないように大葉を半分別のお皿に分けておいたりしてます(笑)
おっちょこちょいなので(‾▽‾;)
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