鰤の竜田揚げ☆

Hauoliキッチン
Hauoliキッチン @cook_40103597

トップ10入りありがとうございます*\(^o^)/*
にんにく風味の鰤の竜田揚げ!ご飯かすすむ〜魚嫌いな方にも☆
このレシピの生い立ち
お寿司屋さんで食べたマグロの竜田揚げが美味しかったので鰤に変えて作ってみました!!

鰤の竜田揚げ☆

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お寿司屋さんで食べたマグロの竜田揚げが美味しかったので鰤に変えて作ってみました!!

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材料

2人用
  1. 3切れ
  2. ☆酒 大さじ2
  3. ☆醤油 大さじ2
  4. ☆にんにくチューブ 3センチくらい
  5. ☆ほんだし ひとつまみ
  6. 片栗粉 適量
  7. 大葉(飾り) 5枚

作り方

  1. 1

    ☆をビニール袋に入れ、一口大に切った鰤を入れる。

  2. 2

    ①を3〜4時間冷蔵庫に入れ味をなじませる。

  3. 3

    ②に片栗粉をまぶし、多めの油で揚げ焼きにする。

  4. 4

    お皿に大葉を置いて、鰤を盛り付けたら出来上がり(^^)

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