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ブリの竜田揚げ
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ブリの竜田揚げ-レシピのメイン写真

ブリの竜田揚げ

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

2021.3.19[ぶりの竜田揚げ」の人気検索でトップ10入り！
ブリを一口大に切り揚げました。
夕食のおかずに！
このレシピの生い立ち
ブリの塩焼き、照り焼きに飽きたので。

2021.3.19[ぶりの竜田揚げ」の人気検索でトップ10入り！
ブリを一口大に切り揚げました。
夕食のおかずに！
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ブリの塩焼き、照り焼きに飽きたので。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

2021.3.19[ぶりの竜田揚げ」の人気検索でトップ10入り！
ブリを一口大に切り揚げました。
夕食のおかずに！
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ブリの塩焼き、照り焼きに飽きたので。

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材料

３人分
  • ぶりの切り身 ３切れ
  • 塩麴 大さじ１
  • こしょう 少々
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ブリの切り身を一口大に切り、塩麴を加えもみこんで３０分おく。

  2. 2

    １にこしょう、片栗粉をつけて揚げてできあがり。

コツ・ポイント

片栗粉をつけたらすぐに揚げてくださいね。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2021/02/22 13:36に公開
2020.7～中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます！2020.11　福島健民減塩レシピコンテスト　【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

竜田揚げ ぶり 切り身 片栗粉

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