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自炊生活の息子へ伝授★やみつきスペアリブ
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自炊生活の息子へ伝授★やみつきスペアリブ-レシピのメイン写真

自炊生活の息子へ伝授★やみつきスペアリブ

OKAN食堂
OKAN食堂 @cook_40095484

家族無言になるスペアリブ！簡単なのに、めちゃくちゃ手が込んだように見えます^ ^パーティの一品にも◎
このレシピの生い立ち
20年前にママ友より教えてもらったレシピ。それから我が家では人気メニューの一つです。

家族無言になるスペアリブ！簡単なのに、めちゃくちゃ手が込んだように見えます^ ^パーティの一品にも◎
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20年前にママ友より教えてもらったレシピ。それから我が家では人気メニューの一つです。

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自炊生活の息子へ伝授★やみつきスペアリブ

OKAN食堂
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家族無言になるスペアリブ！簡単なのに、めちゃくちゃ手が込んだように見えます^ ^パーティの一品にも◎
このレシピの生い立ち
20年前にママ友より教えてもらったレシピ。それから我が家では人気メニューの一つです。

家族無言になるスペアリブ！簡単なのに、めちゃくちゃ手が込んだように見えます^ ^パーティの一品にも◎
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材料

3〜4人分
  • スペアリブ用豚肉 1Kg
  • マーマレードジャム 200g
  • 醤油 大さじ4
  • 酒 大さじ4
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作り方

  1. 1

    中華鍋に油を入れ、骨つき豚肉の表面に焼き色をつける。

  2. 2

    鍋に、マーマレードジャム、醤油、酒を入れて混ぜる。

  3. 3

    時々、上下をひっくり返したりしながら弱めの中火で20〜25分煮込む。水分がなくなり照りが出てきたら出来上がり！

コツ・ポイント

コツはありません（笑）手がかからないお料理なので、放ったらかし過ぎて焦げつき注意！（笑）

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OKAN食堂
OKAN食堂 @cook_40095484
2016/03/11 14:15に公開
基本、お料理は得意ではありません。こんな私でも作れる、特別な材料を使わず作れる簡単レシピを紹介できればと思います♬
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このレシピのキーワード

スペアリブ 豚肉 マーマレード 酒

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