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大根おろしのさっぱりサラダ
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大根おろしのさっぱりサラダ-レシピのメイン写真

大根おろしのさっぱりサラダ

めぐみんキッチン♪
めぐみんキッチン♪ @cook_40068630

大根おろしとドレッシングでさっぱりと子供も美味しくいただけます♡
このレシピの生い立ち
子供が好きでない大根おろしを美味しくいただけないかなーと思いで…

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材料

２人分
  • 大根 ５㎝くらい
  • なめこ １袋
  • きゅうり １本
  • ワカメ 適量
  • 和風ドレッシング お好みで
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作り方

  1. 1

    大根おろしを作り水をきる。

  2. 2

    ワカメを水で戻します。これくらいの量。お好みで！

    • 大根おろしのさっぱりサラダ作り方2写真
  3. 3

    なめこに火を通します。

    • 大根おろしのさっぱりサラダ作り方3写真
  4. 4

    きゅうりは輪切りで塩もみを！

    • 大根おろしのさっぱりサラダ作り方4写真
  5. 5

    あとはぜーんぶ混ぜて和風ドレッシングで味付けして出来上がり♡

コツ・ポイント

大根おろしの汁はあまり絞りすぎると大根の旨みがなくなるから適度にね。

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めぐみんキッチン♪
めぐみんキッチン♪ @cook_40068630
2016/03/11 09:25に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 なめこ ワカメ キュウリ

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