作り方
- 1
油揚げをサッと茹でます
お湯を捨て少し水をいれ弱火で砂糖としょうゆで煮ます -
- 2
かまぼことネギを用意します
- 3
鍋に水を入れ火にかけ沸騰したらスープの素とうどんを入れます 煮えたら かまぼこ ネギ あげ 天かすを入れて出来上がり
- 4
(寿がきやうどんスープの素を使いました)
-
コツ・ポイント
☆揚げが焦げないように注意します
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油揚げをサッと茹でます
お湯を捨て少し水をいれ弱火で砂糖としょうゆで煮ます
かまぼことネギを用意します
鍋に水を入れ火にかけ沸騰したらスープの素とうどんを入れます 煮えたら かまぼこ ネギ あげ 天かすを入れて出来上がり
(寿がきやうどんスープの素を使いました)
☆揚げが焦げないように注意します
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