セロリ葉×ウィンナーのスパイシートースト

Name: セロリ葉×ウィンナーのスパイシートースト
Yield: 2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ 1個; バター 7g～程度; ｳｨﾝﾅｰ 1～2本（今回1本）; ｾﾛﾘの葉 茎1本分; ハーブ塩 少々; マヨネーズ 適量; 粉ﾁｰｽﾞ 適量; カレー粉 少々; 粗挽き胡椒 少々; レモン汁 お好み量

ミッキーアン @mickey_anne

茹でて刻んだｾﾛﾘ葉とｳｨﾝﾅｰを使ったスパイシーなトースト。レモンでさっぱり仕上げました。
このレシピの生い立ち
ｳｨﾝﾅｰ1本と、ｾﾛﾘの葉を使ったスパイシーなトーストを作りました。

セロリ葉×ウィンナーのスパイシートースト

ミッキーアン @mickey_anne

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材料

2個分

ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ 1個
バター 7g～程度
ｳｨﾝﾅｰ 1～2本（今回1本）
ｾﾛﾘの葉茎1本分
　ハーブ塩少々
マヨネーズ適量
粉ﾁｰｽﾞ適量
カレー粉少々
粗挽き胡椒少々
レモン汁お好み量

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作り方

1

ｳｨﾝﾅｰは斜めに6つに切る。（ｳｨﾝﾅｰ1本使用の場合。2本使用の場合は3～4等分に切る）
2

ｾﾛﾘの葉はさっと茹でて水分をきって粗く刻み、ハーブ塩を絡める。
3

2つに割ったマフィンをオーブントースターで軽く焼いて取り出し、バターを塗り広げる。
4
３にｾﾛﾘの葉とｳｨﾝﾅｰを載せる。
5
マヨネーズを絞って粉ﾁｰｽﾞとカレー粉をふり、再びトースターに入れて色よく焼く。
6
粗挽き胡椒をふってレモンを絞って完成です。

コツ・ポイント

ハーブソルトはお好みの物をお使いください。
使用量は控えめに。

カレー粉の量はお好みでどうぞ。

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つくれぽ

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ミッキーアン @mickey_anne

2016/03/15 20:10に公開

離れて暮らす大学生＊息子ｸﾝlove～田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書（ゆる²担当）☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(ｸﾞﾘｰﾝ)『HKR47☆№５』☆スッピン④ ☆夜消　ﾍﾟﾘｴでｺｯｿﾘ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10

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