明太チーズディップ

博多あごおとし
博多あごおとし @cook_40093940

温野菜やクラッカー、パンにつけて♪
とっても簡単なのに、ついつい手が伸びてしまいます!
このレシピの生い立ち
野菜やパンなど、幅広くつかえるソースとして考案しました。

明太チーズディップ

温野菜やクラッカー、パンにつけて♪
とっても簡単なのに、ついつい手が伸びてしまいます!
このレシピの生い立ち
野菜やパンなど、幅広くつかえるソースとして考案しました。

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材料

2~3人分
  1. ほぐした明太子 大さじ2
  2. クリームチーズ 50g
  3. レモン 大さじ1/2
  4. ブラックペッパー お好み

作り方

  1. 1

    クリームチーズを室温におくか、レンジで20秒ほど温めてやわらかくする。

  2. 2

    ①にレモン汁、明太子を加えて混ぜ合わせ、仕上げにブラックペッパーをふる。

  3. 3

    チューブタイプの明太子を使うと、ほぐす手間も省けてさらに簡単です♪

コツ・ポイント

おろしニンニクを少し加えるのもアクセントになってオススメです。

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博多あごおとしではあごが落ちるほど美味しい辛子明太子「博多あごおとし」を中心に魚の匠として皆様に美味しいものをお届けしています!https://www.agootoshi.com/
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