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シャルロット風いちごケーキ
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シャルロット風いちごケーキ-レシピのメイン写真

シャルロット風いちごケーキ

クックVIIBF8☆
クックVIIBF8☆ @cook_40212747

簡単なのにオシャレで可愛いスイーツとなっております。
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オシャレなスイーツを身近なレシピで作りたく、試しに作ってみました!

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材料

  1. クッキー
  2. 薄力粉 240g
  3. バター 100g
  4. 砂糖 80g
  5. 卵 1
  6. スポンジケーキ
  7. 薄力粉 100g
  8. 卵 3個
  9. 砂糖 120g
  10. バター 30g
  11. 牛乳 50cc
  12. バニラオイル 数滴
  13. ナッペ用
  14. 生クリーム 200ml
  15. 砂糖 15g
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作り方

  1. 1

    1399875のレシピを使ってケーキの高さより少し高めの長方形に切って焼きます。

  2. 2

    460235のスポンジを作りますが砂糖少なめでも結構です。焼き終わったら2枚にスライスして小さな丸型で型を取ります。

  3. 3

    生クリームをホイップします。少しゆるめにホイップしてナッペしやすくします。

  4. 4

    スライスしたスポンジの下の裏表を逆にしてクリームを多めに乗せます。上のスポンジを裏表逆にして乗せクリームをナッペします。

  5. 5

    ある程度ナッペできたら①のクッキーを隙間なくケーキの側面に貼り付けていきます。

  6. 6

    イチゴをのせてリボンのラッピングをして、完成です!

コツ・ポイント

クッキーの大きさを均等にすることです。

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クックVIIBF8☆
クックVIIBF8☆ @cook_40212747
2016/03/16 09:17に公開
“お菓子作り大好きギャップ女子力系JK”
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