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低糖質低カロリー⑅簡単な豆乳プリン
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低糖質低カロリー⑅簡単な豆乳プリン-レシピのメイン写真

低糖質低カロリー⑅簡単な豆乳プリン

あさなの。
あさなの。 @cook_40128860

できるだけカロリー、糖質をおさえた美味しいプリンを作りたくて考えました!全部食べても糖質は1.6gカロリーは38㎈です!
このレシピの生い立ち
昔から作ってるプリンをアレンジしみました!

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低糖質低カロリー⑅簡単な豆乳プリン

あさなの。
あさなの。 @cook_40128860

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材料

2個分
  • ラカント 大さじ1
  • 豆乳 130ml
  • 卵 1個
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作り方

  1. 1

    ラカント(お砂糖)を豆乳に入れてかるくレンジでチンして溶かします

  2. 2

    卵をときます

    • 低糖質低カロリー⑅簡単な豆乳プリン作り方2写真
  3. 3

    といた卵に①で用意したラカント入り豆乳を入れ混ぜます!

    • 低糖質低カロリー⑅簡単な豆乳プリン作り方3写真
  4. 4

    混ぜたあとこし器で液体をこします(この作業があるのと無いのではプリンの滑らかさが驚くほど変わります
    )

  5. 5

    沸騰したお湯にアルミ箔を被せた耐熱容器を入れ10分ぐつぐつします。
    その後に火を止めて10分蒸すために放置してください!

    • 低糖質低カロリー⑅簡単な豆乳プリン作り方5写真
  6. 6

    冷やしたら完成です!

コツ・ポイント

こす作業を蒸す作業はめんどくさがらないでやるとおいしいです!
豆乳は普通のものでも牛乳でも代用できます!
ラカントもお好みの甘味料に変えて大丈夫です!

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あさなの。
あさなの。 @cook_40128860
2019/02/17 15:03に公開
楽しく美味しく食べれるお菓子のレシピを独学で考えるのが趣味です
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このレシピのキーワード

豆乳 卵

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