我が家のパワーサラダ

hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247

パスタなどに、たんぱく質たっぷりのパワーサラダを添えると、栄養バランスがよくなります。

このレシピの生い立ち
いつも頂く我が家のパワーサラダをレシピ化してみました。

我が家のパワーサラダ

パスタなどに、たんぱく質たっぷりのパワーサラダを添えると、栄養バランスがよくなります。

このレシピの生い立ち
いつも頂く我が家のパワーサラダをレシピ化してみました。

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材料

1人分
  1. お好みの動物性たんぱく質(サラダチキン、ハム、チーズなど) 適量
  2. お好みの植物性たんぱく質(豆腐納豆、豆類など) 適量
  3. お好みの野菜 適量
  4. お好みのトッピング、お好みのナッツ胡麻 適量
  5. お好みのドレッシングなど 適量

作り方

  1. 1

    メインの動物性たんぱく質を用意する。サラダチキンなどの肉類や魚介、お好みの卵料理、チーズなど。

  2. 2

    植物性たんぱく質を用意する。豆腐や豆類、納豆でも美味しいです。塩豆腐オススメです。
    レシピID:19231976

  3. 3

    お好みのトッピングを用意する。胡麻、ナッツなど。

  4. 4

    野菜は淡色野菜とできれば緑黄色野菜を用意する。サニーレタスは緑黄色野菜です。栄養価が高く身体を冷やさないのでオススメ。

  5. 5

    バランスよく、盛り付け、オリーブ油と塩、ぽん酢などや、お好みのドレッシングで頂く。マヨネーズでも。

  6. 6

    ☆なあなクック☆さんの「サラダに生ハム♪」
    レシピID:18659969、ぜひご活用下さい。

  7. 7

    なつき☆ミさんの「☆コロコロチーズにすりごま☆」
    レシピID:18672526、こちらも美味しいのでご活用下さい。

  8. 8

    私は蒸し鶏や生姜焼きや焼肉を作った際、多めに作り小分けにして冷凍しておきます。便利ですよ。

  9. 9

    写真は、サニーレタス、蒸し鶏、コロコロチーズにすりごま、生ハム、塩豆腐、キャロットラペがのっています。オリーブ油で美味。

コツ・ポイント

きまりはないので、自由に組み合わせて、作って下さい。

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hikarin♪
hikarin♪ @cook_40146247
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東京在住。夫と娘の3人家族。スイーツとフィギュアスケート、音楽(ピアノ)が大好き♪どうぞよろしくお願いします。note開設しました。ニックネームはヒカリンです。よろしくお願いします。https://note.com/hikarinchanhttps://instagram.com/hikarin0112
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