トマトジュースと砂糖をレンジでチンしてぬるま湯程度に温める

残りの材料全部と1のジュースをビニール袋に入れてこねる。

まとまってキレイにビニールから離れるようになったら、袋の中で丸くまとめる。

袋のまま発酵40分くらい…1.5倍くらいに膨らみます。

打ち粉をした台でめん棒を使って2ミリくらいに伸ばす。

好きな形に切って予熱したオーブンで190度12分。