卵を茹でる。豚肉と野菜を食べやすい大きさに切る。こんにゃくは茹でてから食べやすい大きさに切る。生姜はすりおろす。

鍋に水とにんじん、大根、ごぼうを入れて火にかける。

野菜に半分ほど火が通ったら、茹で卵と小口ねぎ以外の食材を全て入れる。

じゃがいもが柔らかくなったら茹で卵と☆の調味料を入れ出来上がり‼小口ねぎを乗せお好みで一味や七味唐辛子をかけてどうぞ♪