塩ダレ豚丼

塩ダレ豚丼

おうちcooking @cook_40122393

塩ダレで美味しい豚肉
このレシピの生い立ち
しょうが焼きにしようと思って買ってきた豚ロースでしたが、塩ダレで食べたくなり作ってみました。(^_−)−☆

塩ダレで美味しい豚肉
このレシピの生い立ち
しょうが焼きにしようと思って買ってきた豚ロースでしたが、塩ダレで食べたくなり作ってみました。(^_−)−☆

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塩ダレで美味しい豚肉
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しょうが焼きにしようと思って買ってきた豚ロースでしたが、塩ダレで食べたくなり作ってみました。(^_−)−☆

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しょうが焼きにしようと思って買ってきた豚ロースでしたが、塩ダレで食べたくなり作ってみました。(^_−)−☆

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材料

4人分

豚ロース 250g
玉ねぎ 1個
★タレ★
塩小さじ1
鶏ガラスープの素小さじ1
しょうゆ小さじ1
酒大さじ1
片栗粉大さじ1
水 140cc

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作り方

1

豚ロースを食べやすい大きさに切る
玉ねぎを1cm角に切る
2

タレの調味料を合わせる
3

フライパンを熱してから（中火IR⑦）豚ロースを焼く。
玉ねぎも一緒に炒める。
＊油が必要な方は使用してください。
4
材料が炒まったら、タレの調味料を入れてフライパンに蓋をして、弱火（IR③）で10分煮る
5

煮たったら出来あがり。
ご飯に盛り付けてできあがらり。

コツ・ポイント

＊IR→インダクションレンジ（電気調理器）です。

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おうちcooking @cook_40122393

2016/01/23 12:22に公開

娘２児のママです。料理することは気分転換になりとっても好きです。ブログ http://ameblo.jp/outi-cooking37/よかったらみてください。