おからピーナッツバタークッキー

MYU97 @cook_40260632
サクサクかりかりクッキー☆粉はありあわせを組み合わせました!
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使い、少しでも体によくて美味しいクッキーを作りたくて。
おからピーナッツバタークッキー
サクサクかりかりクッキー☆粉はありあわせを組み合わせました!
このレシピの生い立ち
おからパウダーを使い、少しでも体によくて美味しいクッキーを作りたくて。
作り方
- 1
バターを電子レンジで柔らかくし木べらで練る。
- 2
砂糖を加えて練り、ピーナッツバターを入れてさらに練る。ふわっとしたら、卵を加えさらによく混ぜる。
- 3
粉を全て入れてよく混ぜる。
- 4
一口サイズになる量を取り、手のひらで丸めたあと、両手で押しつぶして薄くする。(よく焼けてサクサクになるのが好み)
- 5
180度のオーブンで20分焼く。
コツ・ポイント
甘めなので、砂糖はお好みで調節してくださいね。
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