テッドパン
発酵いらずの 簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
アプリでみた テッドパンに一目惚れし
作ってみましたぁ
作り方
- 1
黒糖は固まりなら細かく刻んでおく。
(今回はパウダー状のを使っています) - 2
耐熱ボールにバターと牛乳を入れ600Wのレンジで1分程チン、菜箸で混ぜバターをとかす。
- 3
冷めたらドライイースト➡黒糖➡塩➡強力粉を2回に分けての順に加え、その都度菜箸でぐるぐる混ぜる。
- 4
綺麗に混ざったら
ラップをかけて
200Wのレンジで50秒チン - 5
打ち粉をした台に取りだし
10等分(1個約50g)にして丸め固く絞った布巾をかけてベンチタイム15分。
- 6
9個は空気を抜きつつ綺麗に丸め直し、油を塗った型に並べる。
クッキングシート引くのがオススメ - 7
残りの1個は18個の小さな丸に
丸め耳を作る
爪楊枝を使って耳を付ける。
爪楊枝で押し込むように引っ付けると落ちないです - 8
霧吹きをして200Wの
レンジで50秒チン♪
そのまま庫内に15分放置。 - 9
オーブンで20分ぐらい焼く。
焼けたらすぐに型から出し
あら熱を取る。 - 10
好みで薄い茶色のチョコペンで眉毛を書いてから
きな粉を茶漉しでたっぷりふる。 - 11
マシュマロを
ハサミで輪切りにした物を張りチョコペンで顔を描いたら出来上がり
- 12
マシュマロは
切り口がベタベタしてるので
簡単に付きます。
コツ・ポイント
きな粉をまぶしたままではマシュマロもチョコペンも付きにくいので、刷毛や指で軽くきな粉を払ってから顔を作って下さいね
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