簡単スイーツ★マスカットボンボン

かふかう @cook_40127888
ベリーのヨーグルトスムージーと、豆乳クリームの上にマスカットをのせます。ベリーやオレンジの酸味が程よいスイーツです
このレシピの生い立ち
カフェで美味しそうなのを見て、家でできないかな?と
さすがに、ビジュアル的には負けますが、味はオッケーですよ
簡単スイーツ★マスカットボンボン
ベリーのヨーグルトスムージーと、豆乳クリームの上にマスカットをのせます。ベリーやオレンジの酸味が程よいスイーツです
このレシピの生い立ち
カフェで美味しそうなのを見て、家でできないかな?と
さすがに、ビジュアル的には負けますが、味はオッケーですよ
作り方
- 1
☆グラスを冷蔵庫で冷して置きます
- 2
材料を用意します。
- 3
マスカットは、洗って半分にカット。オレンジは、皮を剥いて扇形に切ります。オレンジの皮をスライスしトッピング用にします。
- 4
ホイップした生クリームは、一旦冷蔵庫に入れます。
- 5
スムージーの材料をハンドブレンダーにかけます
- 6
グラスの3/4位の高さまでスムージーを入れ表面にクリームを絞り、グラスの表面にオレンジとマスカットを交互に並べます。
- 7
その上に、またクリームをお山のようにのせ、マスカットで覆うように飾り付けます。オレンジの皮をのせたら出来上がりです。
コツ・ポイント
マスカットは、種無しで皮ごと食べられる品種を選びます。フルーツは、お好みのもので
スムージーにバナナを入れることで、とろみが出て、具材も沈みにくくなります。豆乳クリームを使うことで、重たくなりません
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