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冷凍きんかん
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冷凍きんかん-レシピのメイン写真

冷凍きんかん

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hide♪ @cook_40239590

グラニュー糖をまぶして冷凍するだけ( ´ ▽ ` )ノ
喉が渇いた時にそのままつまんでます。

このレシピの生い立ち
たくさん頂いた金柑。冷凍してはちみつかけて食べると美味しいんです。それをもっと手軽にしたくてグラニュー糖をまぶしてみました。

グラニュー糖をまぶして冷凍するだけ( ´ ▽ ` )ノ
喉が渇いた時にそのままつまんでます。

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たくさん頂いた金柑。冷凍してはちみつかけて食べると美味しいんです。それをもっと手軽にしたくてグラニュー糖をまぶしてみました。

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グラニュー糖をまぶして冷凍するだけ( ´ ▽ ` )ノ
喉が渇いた時にそのままつまんでます。

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たくさん頂いた金柑。冷凍してはちみつかけて食べると美味しいんです。それをもっと手軽にしたくてグラニュー糖をまぶしてみました。

グラニュー糖をまぶして冷凍するだけ( ´ ▽ ` )ノ
喉が渇いた時にそのままつまんでます。

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材料

  • 金柑 好きなだけ
  • グラニュー糖 金柑の半量
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作り方

  1. 1

    金柑は洗ってヘタを取ります。

    (一晩たっぷりのお水につけてアクを抜いてもいいです。私は省略)

  2. 2

    金柑の水分を拭き取って下さい。

    2〜4等分にスライスして種は取ります。

  3. 3

    グラニュー糖をたっぷりまぶしてタッパーやジップロックなどに入れて冷凍するだけ。

    • 冷凍きんかん作り方3写真

コツ・ポイント

スライスして種を取っておけば食べやすいです。

後で解凍して何かに加工するならアクを抜いておくと良いですよ。

砂糖をまぶす時、金柑とグラニュー糖を容器に入れシャカシャカ振ると手を汚しません。

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hide♪ @cook_40239590
2016/03/20 15:50に公開
1番好きな場所はキッチン♡作るのも食べるのも大好きです♡母直伝のレシピ、自己流のレシピ、テレビ等で見て本当に美味しかった(役に立った)レシピをアップしています。より良いものを…っと思いましてレシピの見直し、画像の変更などする事があります。ご了承ください。そして、つくれぽくださる皆様に感謝します。
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このレシピのキーワード

金柑

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