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ワカメ、もやし、カニカマの酢の物風サラダ
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ワカメ、もやし、カニカマの酢の物風サラダ-レシピのメイン写真

ワカメ、もやし、カニカマの酢の物風サラダ

byくぅ
byくぅ @cook_40060753

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材料

  • もやし 一袋
  • カニカマ 4本くらい
  • 乾燥ワカメ 大さじ1くらい
  • すし酢 大4くらい
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作り方

  1. 1

    もやしを下ゆでする。ザルにあげて水気をよく切りボールにいれる。カニカマはほぐして、ワカメはそのままボールに入れる。

  2. 2

    すし酢を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    すし酢→マルナカのいいあんばい酢を使っています。
    酢大3砂糖大2塩小1弱でも作れます

コツ・ポイント

もやしの水気は乾燥ワカメが吸収します*
が、水切りがあまいとすし酢が水っぽくなります。その際は一旦全ての水気を切って、再度すし酢をドレッシングのごとくかけて下さい*

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byくぅ
byくぅ @cook_40060753
2014/02/22 10:19に公開

このレシピのキーワード

サラダ 酢のもの もやし ワカメ カニカマ

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