簡単☆一夜干しイカと椎茸のおかず

ちびくまちゃんのまま
ちびくまちゃんのまま @cook_40136511

1月3日人気検索TOP10入りしました!!切って炒めるだけで簡単おかず(*^^*)お弁当にもオススメです
このレシピの生い立ち
おつまみになりがちな一夜干しイカをおかずに(*^^*)地元の美味しい椎茸と炒めました。(今回は仲椎茸園の椎茸で)

簡単☆一夜干しイカと椎茸のおかず

1月3日人気検索TOP10入りしました!!切って炒めるだけで簡単おかず(*^^*)お弁当にもオススメです
このレシピの生い立ち
おつまみになりがちな一夜干しイカをおかずに(*^^*)地元の美味しい椎茸と炒めました。(今回は仲椎茸園の椎茸で)

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材料

3人分
  1. 一夜干しイカ 1枚
  2. 椎茸 3つ
  3. 塩コショウ 少々
  4. 醤油 大さじ1
  5. ☆お好みで☆
  6. ネギ 好きなだけ
  7. 七味 好きなだけ
  8. ポン酢 好きなだけ
  9. レモン 好きなだけ

作り方

  1. 1

    1cm幅に切った椎茸、イカを油を熱したフライパンで炒めます。

  2. 2

    火が通ったら塩コショウ、醤油を入れ、軽く炒めます。

  3. 3

    お好みでネギなどをのせれば完成です。

コツ・ポイント

イカが塩っぽいので塩コショウは少なめがオススメです。

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ちびくまちゃんのまま
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☆つくれぽ書いて下さる方、レシピを見て下さる方、ありがとうございます☆こどもと一緒に作れるレシピを中心に簡単で楽しいレシピを考えています。☆幼児食アドバイザー、食育インストラクターの資格を持っています(*^^*)☆節約、簡単、ヘルシーなお料理も得意です!
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