簡単にサッとできて、ただの浅漬けよりぐっとおしゃれになりました。
箸休めとしても◎
このレシピの生い立ち
ただの浅漬けに飽きてしまったので、オイルを加えて洋風っぽく、サラダ風にしてみました。
昆布茶は市販の缶に入っている小さなスプーン一杯が2グラムです。
もし新鮮な葉付きが手に入ったら、葉っぱも一緒にどうぞ。