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絹さやと卵とちくわ炒め~♪
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絹さやと卵とちくわ炒め~♪-レシピのメイン写真

絹さやと卵とちくわ炒め~♪

リバコマチ
リバコマチ @cook_40092849

あと一品欲しい時に☆ちゃちゃ~っと出来て超簡単!冷蔵庫にあるものだけででき、味付けはウェイパーだけ!手間いらずですよ~♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の中に絹さやと卵とちくわしか入ってなかったので。(笑)
ウェイパーで味付けすればごちそうになるから不思議です。

あと一品欲しい時に☆ちゃちゃ~っと出来て超簡単!冷蔵庫にあるものだけででき、味付けはウェイパーだけ!手間いらずですよ~♪
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冷蔵庫の中に絹さやと卵とちくわしか入ってなかったので。(笑)
ウェイパーで味付けすればごちそうになるから不思議です。

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リバコマチ
リバコマチ @cook_40092849

あと一品欲しい時に☆ちゃちゃ~っと出来て超簡単!冷蔵庫にあるものだけででき、味付けはウェイパーだけ!手間いらずですよ~♪
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冷蔵庫の中に絹さやと卵とちくわしか入ってなかったので。(笑)
ウェイパーで味付けすればごちそうになるから不思議です。

あと一品欲しい時に☆ちゃちゃ~っと出来て超簡単!冷蔵庫にあるものだけででき、味付けはウェイパーだけ!手間いらずですよ~♪
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冷蔵庫の中に絹さやと卵とちくわしか入ってなかったので。(笑)
ウェイパーで味付けすればごちそうになるから不思議です。

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材料

  1. たまご 2個
  2. ちくわ 2本くらい
  3. 絹さや 50g
  4. ウェイパー(中華だし) 適量
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作り方

  1. 1

    絹さやは筋をとり、ちくわは斜め切りにしておく。

  2. 2

    サラダ油を熱したフライパンに、溶いた卵を入れざっくりした炒り卵を作り、皿にあけておく。

  3. 3

    同じフライパンで、絹さやとちくわを炒める。

  4. 4

    よく炒めたらウェイパーを入れ、炒り卵を戻してざっくりと混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

焦がさないように、手早く作りましょう。
ウェイパーの入れすぎに注意してください。
ウェイパーがなくても、塩コショウだけでも十分美味しいですよ!

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リバコマチ
リバコマチ @cook_40092849
2014/10/06 02:43に公開
温泉とお酒が大好きです。お料理は簡単に手早く美味しい!がモットー。食べるのも作るのも大好きです。手抜きでも、そう見えないようにするのが腕の見せ所。これからも楽しみながら、作っていきます。
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