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ビールに合う!もやしと玉ねぎのカレー風味
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ビールに合う!もやしと玉ねぎのカレー風味-レシピのメイン写真

ビールに合う!もやしと玉ねぎのカレー風味

北の国のシロイクマ
北の国のシロイクマ @cook_40034509

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材料

  • もやし 一袋
  • 玉ねぎ(スライス) 一個分
  • カレー粉 5ふり
  • 七味唐辛子 5ふり
  • 塩 小さじ1
  • 白ワインか日本酒 大匙1
  • オリーブ油か白ごま油 大匙1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスする

  2. 2

    もやしを洗って水切りする

  3. 3

    フライパンに油をいれ、温まったらもやしと玉ねぎを入れて中火で1分炒める

  4. 4

    一旦火を止め、カレー粉と七味唐辛子と塩を入れ、中火で1分炒める

  5. 5

    酒を加え中火で1分アルコールを飛ばす為に炒めて出来上がり

コツ・ポイント

お好みで、香辛料の量を調整してください

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北の国のシロイクマ
北の国のシロイクマ @cook_40034509
2016/03/19 01:20に公開
ベジタリアンレシピ中心です。参考になれば幸いです。
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このレシピのキーワード

もやし 日本酒 カレー粉 玉ねぎ

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