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★しっとり柔らかむね肉のカツ風★
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★しっとり柔らかむね肉のカツ風★-レシピのメイン写真

★しっとり柔らかむね肉のカツ風★

★お暇な主婦2★
★お暇な主婦2★ @cook_40059859

ぱさっと、しがちなむね肉でチキンカツ風に!!子供たちにも大好評でした!
このレシピの生い立ち
むね肉が残って、チキンカツにしようと思ったのですが、今から衣つけるの面倒だなと思って、マヨネーズを和えて衣をつけました。ソースを付けて食べたら普通にチキンカツでした!

ぱさっと、しがちなむね肉でチキンカツ風に!!子供たちにも大好評でした!
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むね肉が残って、チキンカツにしようと思ったのですが、今から衣つけるの面倒だなと思って、マヨネーズを和えて衣をつけました。ソースを付けて食べたら普通にチキンカツでした!

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★お暇な主婦2★
★お暇な主婦2★ @cook_40059859

ぱさっと、しがちなむね肉でチキンカツ風に!!子供たちにも大好評でした!
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材料

  • むね肉 2枚
  • 塩コショウ 少々
  • マヨネーズ 大さじ2〜3杯
  • パン粉 適量
  • ソース お好みで
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作り方

  1. 1

    むね肉の皮は取って、縦に半分に切って、そぎ切りにする。

  2. 2

    塩コショウと、マヨネーズをそぎ切りにしたむね肉によく混ぜる。
    5~10分ほど置いておく。

  3. 3

    パン粉をつけて、
    フライパンに少しの油をしいて焼く。完成!

コツ・ポイント

油は少な目で焼きます。

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★お暇な主婦2★
★お暇な主婦2★ @cook_40059859
2016/03/19 01:22に公開
2007年11月24日生まれの息子が一人。2011年7月13日生まれの娘が一人。そして旦那と私の4人家族です。料理は日々勉強✿
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カツ 鶏胸肉

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