簡単にできる黒豆ごはん

丹波篠山の黒豆を使った「黒豆ごはん」は、うっすら塩味で黒豆の香ばしさもよく、黒豆その物のお味も楽しめます。
このレシピの生い立ち
丹波篠山の黒豆はとても有名です。
そんな黒豆にも、シワ、ワレなど二級品も出てきます。丹波篠山のお母さん逹は二級品の豆を使って黒豆味噌を作ったり、おかずに炊いたりといろんな料理をされてます。
黒豆ごはんも丹波篠山の食卓によくならぶ一品です。