バンバンジーの旨味鶏出汁で豆腐卵スープ♪
ともえ0918 @cook_40052831
我が家のバンバンジーは、同時に豆腐と卵のスープを作るのが定番♪
同じ鍋でバンバンジーとスープができます！！
このレシピの生い立ち
バンバンジーの鶏の出汁がいっぱい出たスープを、有効活用したくて♪
バンバンジーの旨味鶏出汁で豆腐卵スープ♪
我が家のバンバンジーは、同時に豆腐と卵のスープを作るのが定番♪
同じ鍋でバンバンジーとスープができます！！
このレシピの生い立ち
バンバンジーの鶏の出汁がいっぱい出たスープを、有効活用したくて♪
作り方
- 1
鶏出汁の中に豆腐をちぎって入れる。（スプーンですくって入れてもOK！）
- 2
豆腐に火が通ったら、塩を入れお好みで味を調整します。
- 3
卵を溶いておき、フツフツと沸いた中に回し入れます。
- 4
最後に味を見て、塩を加えて味を整えます。
- 5
バンバンジーのレシピはこちら→https://cookpad.wasmer.app/recipe/1979423
コツ・ポイント
鶏の旨味がたっぷりのスープを活かすため、味付けは塩だけです！！
パンチが欲しいときはコショウをプラスしてください☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19737138
