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【基本】失敗なし！簡単親子丼
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【基本】失敗なし！簡単親子丼-レシピのメイン写真

【基本】失敗なし！簡単親子丼

inoshiroya
inoshiroya @cook_40253954

ほんのり甘くて美味しい親子丼がとても簡単にできあがります。材料も工程もシンプルなので失敗もありません！
このレシピの生い立ち
母に教わったレシピを私好みにアレンジしました！玉ねぎと鶏肉と卵さえあれば短時間で簡単にできます。娘にも受け継がせたいお味です。

ほんのり甘くて美味しい親子丼がとても簡単にできあがります。材料も工程もシンプルなので失敗もありません！
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母に教わったレシピを私好みにアレンジしました！玉ねぎと鶏肉と卵さえあれば短時間で簡単にできます。娘にも受け継がせたいお味です。

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【基本】失敗なし！簡単親子丼

inoshiroya
inoshiroya @cook_40253954

ほんのり甘くて美味しい親子丼がとても簡単にできあがります。材料も工程もシンプルなので失敗もありません！
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母に教わったレシピを私好みにアレンジしました！玉ねぎと鶏肉と卵さえあれば短時間で簡単にできます。娘にも受け継がせたいお味です。

ほんのり甘くて美味しい親子丼がとても簡単にできあがります。材料も工程もシンプルなので失敗もありません！
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材料

2人分《カッコ内は3人分分量》
  • 鶏肉 100g《150g》
  • 玉ねぎ 1/2個《1個》
  • 卵 2個《3個》
  • ＊だし汁 150cc《220cc》
  • ＊しょうゆ 大さじ1と2/3《大さじ2と1/2》
  • ＊みりん 大さじ1と2/3《大さじ2と1/2》
  • ＊酒 大さじ1と2/3《大さじ2と1/2》
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに、鶏肉を一口大に切ります。

    • 【基本】失敗なし！簡単親子丼作り方1写真
  2. 2

    少し深めのフライパンに①を入れ、＊を全て入れて火をつけます。

    • 【基本】失敗なし！簡単親子丼作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に火が通って、玉ねぎがしんなりしたら卵でとじてできあがり！

    • 【基本】失敗なし！簡単親子丼作り方3写真
  4. 4

    2017.10.10現在
    「親子丼 基本」検索で1位になりました！皆さまありがとうございます！

    • 【基本】失敗なし！簡単親子丼作り方4写真

コツ・ポイント

前もって作っておく場合は卵をとじる前で止めておき、食べる直前に卵でとじてください。

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inoshiroya
inoshiroya @cook_40253954
2017/09/11 09:35に公開
伊代屋-inoshiroya-kitchenへようこそ！主婦歴15年 2児の母が心を込めて作る簡単、且つ美味しいレシピをお届けします♡◎主婦雑誌やベビー雑誌にレシピ提供経験あり◎レシピコンテスト受賞歴ありそんな私のレシピ達をゆる〜く紹介していきます！
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このレシピのキーワード

親子丼 鶏肉 卵 酒 玉ねぎ

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