木綿豆腐1丁を8等分し、耐熱皿にのせ電子レンジ（600Ｗ）で3分加熱し、ざるで水を切っておきます。

ねぎ適量を小口切り、豚肉150ｇ、キムチ150ｇくらいを用意しておきます。

フライパンを熱し、油（分量外）を入れて豚肉を焼きます。

水切りした木綿豆腐を入れて、崩しながら炒めます。

ねぎを入れて炒めます。

キムチを入れて炒めます。

豆腐の水分を飛ばしながら炒め、味をみて薄いようなら、ウエイパー（中華スープの素）などを入れて調節します。

お皿に盛り付け、韓国のりを散らして出来上がりで～す!
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