ボウルに卵、牛乳、オイル、塩・胡椒を入れ、よぉくよぉく混ぜます。

具材を切ります。
ベーコンかウインナーをサイコロ状に、玉ねぎも荒いみじん切りに、きのこはほぐしておきます。

ほうれん草は加熱すると小さくなるのでザックリと。茎と葉の部分は特に分けなくても良いです。

具を炒めます。肉類と玉ねぎをしっかりと、次にきのこ類、最後にサッとほうれん草を炒めます。（オーブンでよく焼くので軽めに）

１のボウルに粉を入れて軽く混ぜ、炒めた具材を入れ、かぼちゃの種、ピザ用チーズを加えてザックリ混ぜます。

クッキングペーパーを敷いたパウンド型に流し入れ、180℃のオーブンで30分焼き上げます。

具が大きいと、切った時色鮮やかでおいしそう！菜箸か竹串を刺し、生地がくっつかなければできあがりです。