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*リメイク*ひじき&鶏おこわ★-レシピのメイン写真

*リメイク*ひじき&鶏おこわ★

★☆kay×3☆★
★☆kay×3☆★ @cook_40095014

レシピID:19737872のひじきの煮物をリメイクしました~☆あっさり、ほんのりしょうが香る『おこわ』です✨ (^-^)

このレシピの生い立ち
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レシピID:19737872
『★ごま油香る*ひじきの煮物★』をリメイクしました~✨

栄養満点の*おこわ*が出来ました☆

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材料

3合分
  • 白米 1.5合
  • もち米 1.5合
  • ひじきの煮物 適量
  • 鶏もも肉(1枚) 200~250g
  • 土しょうが 1かけ分
  • 大葉 7~10枚
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆だし醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    お米&もち米を合わせて、よく洗い、30分ほど水に浸しておきます。

    • *リメイク*ひじき&鶏おこわ★作り方1写真
  2. 2

    土しょうがは、千切りにし、鶏肉は小さめに切ります。大葉も細切りにしておきます。

  3. 3

    水気を切った米を、炊飯器に入れ、ひじきの煮物の煮汁と☆印を入れてから、水を
    3合のメモリの少し下まで入れます。

  4. 4

    ③に②の土しょうが&
    鶏肉・ひじきの煮物を入れ、軽く混ぜます。

    • *リメイク*ひじき&鶏おこわ★作り方4写真
  5. 5

    『炊飯スタート✨』
    炊き上がったら…15分ほど蒸らして、全体をかき混ぜて、器に盛って、大葉をのせて、完成です☆

    • *リメイク*ひじき&鶏おこわ★作り方5写真

コツ・ポイント

煮汁と調味料を入れてから~
水加減を設定して下さいね✨

大葉がなければ、三つ葉や刻みネギでも
いいと思います‼

(*・x・)ノ~~~♪

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★☆kay×3☆★
★☆kay×3☆★ @cook_40095014
2016/03/20 03:08に公開

このレシピのキーワード

おこわ 大葉 ひじき 鶏もも肉 もち米 酒 ご飯

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