CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
肉じゃが
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
肉じゃが-レシピのメイン写真

肉じゃが

フクロウの料理屋さん
フクロウの料理屋さん @cook_40260722

食欲のない時に、食指がどんどん動いてしまう一品✨
このレシピの生い立ち
母親に「肉じゃがを作って!」と言われ、みりんなしで作ってみました。

食欲のない時に、食指がどんどん動いてしまう一品✨
このレシピの生い立ち
母親に「肉じゃがを作って!」と言われ、みりんなしで作ってみました。

もっと読む

肉じゃが

フクロウの料理屋さん
フクロウの料理屋さん @cook_40260722

食欲のない時に、食指がどんどん動いてしまう一品✨
このレシピの生い立ち
母親に「肉じゃがを作って!」と言われ、みりんなしで作ってみました。

食欲のない時に、食指がどんどん動いてしまう一品✨
このレシピの生い立ち
母親に「肉じゃがを作って!」と言われ、みりんなしで作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

5
  • 人参(中) 2本
  • 玉葱(中) 2個
  • 牛肉 好みの量
  • 生姜すりおろし 1g
  • 鰹だし 800cc
  • 醤油 100cc
  • 砂糖 小さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ジャガイモ、ニンジンを乱切りにし、玉
    ねぎを5mm間で切る。

  2. 2

    熱した圧力鍋に玉ねぎを入れ、全体に火が通るまで炒める。

  3. 3

    空いた時間にだしを作っておく。(蒸発するのであらかじめ水は多めに入れる。)

  4. 4

    ②が終わったら牛肉と生姜をいれ、一緒に炒める。

  5. 5

    ③のだしを加えて、中身が柔らかくなるまで圧力をかける。

  6. 6

    圧力をかけ終わったら、残りの調味料を加え、一日寝かせて出来上がり。

コツ・ポイント

玉葱と牛肉、生姜を一緒に炒めて生姜の味を染み込ませることがポイントです。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

フクロウの料理屋さん
フクロウの料理屋さん @cook_40260722
2016/03/19 01:08に公開

このレシピのキーワード

肉じゃが 牛肉 にんじん 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. さっぱり爽やか冷やしうどん
  2. 中華味の素で☆簡単パラパラ卵チャーハン
  3. 砂肝シャキシャキ柚子胡椒炒め
  4. 【★】合いびき肉と豆腐のすき煮
  5. ニラと厚揚げのパッタイ風🐘🇹🇭
  1. 激旨!鮭のニンニクバター醤油炊き込みご飯
  2. 簡単節約☆厚揚げハンバーグ甘酢あんかけ。
  3. 絹豆腐でも崩れない♡豆腐ステーキ
  4. お砂糖なし。安納芋の芋ようかん。
  5. HM使用★混ぜて焼くだけ!ダッチベイビー
  6. Taiwanese Popcorn Chicken 🍻
  7. Mayonnaise, Homemade
  8. Spicy Shrimp and Chicken Wrap
  9. Chicken Tikka Masala
  10. Asian Vegetable "Noodle" Salad
  1. 市販ルーで子供にも妻にも喜ばれるカレー
  2. 高野豆腐とちくわの竜田揚げ
  3. きのこと卵の中華風スープ
  4. 椎茸と昆布の佃煮☆黄金タレ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19737588
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close