☆挽き肉のレンジ蒸し☆

Name: ☆挽き肉のレンジ蒸し☆
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 挽き肉(豚肉or鶏肉) 150～200g; 長葱(みじん切り) ５cm分位; 油揚げ ２枚; 木綿豆腐(あれば) 1/2丁; 塩 小さじ１/3

火も使わず簡単にできるのにボリューム満点☆

このレシピの生い立ち
主人の母が似たような物を作ってくれたのですが、更に出汁で煮たりかなり手が込んでいてマネ出来ず(笑)かなり簡単にできるものにアレンジしました☆

火も使わず簡単にできるのにボリューム満点☆

火も使わず簡単にできるのにボリューム満点☆

材料

４人分

加熱しすぎるとパサついたり、硬くなったりするので注意してください！パサつき防止にあれば木綿豆腐やすりおろしたレンコン等を入れるといいかも♪時間や材料があれば人参や椎茸のみじん切りを入れたりしてもOK☆

sami♡ごはん @cook_40074584

2014/04/21 02:53に公開

『おいしい♡』『また作って～☆』って言われるのが嬉しくて、毎日頑張ってます♪大切な人達に食べて貰える事が１番の幸せ♡

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