サクサク型抜きクッキー
ゆずぱ☆ @cook_40175396
卵アレルギーの子供も自分で作れて安心して食べられます。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘と一緒にお菓子を作りたかったのと、子供がサクサクしたお菓子のが好きなので粉糖を使って作りました。
サクサク型抜きクッキー
卵アレルギーの子供も自分で作れて安心して食べられます。
このレシピの生い立ち
卵アレルギーの娘と一緒にお菓子を作りたかったのと、子供がサクサクしたお菓子のが好きなので粉糖を使って作りました。
作り方
- 1
ボールにポリ袋を入れてその中に小麦粉と粉糖を入れて混ぜる
- 2
ザックリ混ざったらバターを入れる
- 3
モミモミして牛乳を入れてまとまるまで揉む
- 4
袋に入れたまま上から麺棒などで伸ばす
- 5
オーブンを170度で予熱しておく
- 6
好きな型を取ってオーブンの皿に並べる
- 7
170度で18〜20分焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
粉糖がなければ普通の砂糖でOK。
甘しょっぱいのが好きな方は塩を入れたら美味しいです。
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