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きんぴら★砂糖不使用
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きんぴら★砂糖不使用-レシピのメイン写真

きんぴら★砂糖不使用

くまちゃんbear
くまちゃんbear @cook_40061977

手軽にできておいしい( ^ω^ )
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ストックしておける一品を作りたくて。

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くまちゃんbear
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材料

3人分
  • ゴボウ 1本
  • にんじん 1本
  • ごま油 大さじ1
  • 水 大さじ3
  • 塩 小さじ1/8
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじん、ゴボウを細切りにする。

    • きんぴら★砂糖不使用作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を入れ、温めてからゴボウを入れ、よく油を馴染ませる。

    • きんぴら★砂糖不使用作り方2写真
  3. 3

    にんじんを入れ、3分炒める。

    • きんぴら★砂糖不使用作り方3写真
  4. 4

    塩を振り入れて混ぜ、水を入れて蓋をして5分ほど蒸す。

    • きんぴら★砂糖不使用作り方4写真
  5. 5

    蓋を取り、醤油を回し入れ、混ぜる。
    必要ならば水を少し足す。
    水気がなくなればできあがり。

    • きんぴら★砂糖不使用作り方5写真
  6. 6

    いりごま(材料外)なども混ぜてみても★( ^ω^ )

  7. 7

    小分けにして冷凍保存もおすすめです(*´∇`*)

    • きんぴら★砂糖不使用作り方7写真

コツ・ポイント

お砂糖入れなくてもおいしい(((o(*゚▽゚*)o)))

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くまちゃんbear
くまちゃんbear @cook_40061977
2014/02/23 07:14に公開
魂国家の建国者。病院や治療院で治らなかったコルチゾールによる痒みや夜間低血糖、小腸の癒着や胆のう、十二指腸の不調を食事で改善しました。元モデル事務所タレントシンガーソングライターhttps://bearsassociates.com/
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん

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