簡単!あさりのチーズワイン蒸し
チーズ醤油風味
このレシピの生い立ち
白ワインにチーズと醤油で味付けしてみました
作り方
- 1
あさりを洗って砂抜きする
水気を切ってワインを振って蓋をして火を点ける - 2
口が開いたら粉チーズを掛けて2分ほど蒸し焼き
醤油を掛けて混ぜて完成
コツ・ポイント
アサリの砂抜き ID:19701385
お皿に盛り付けてからパセリと黒胡椒をどうぞ!
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