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千切りキャベツが余ったら♡豚挽肉バーグ
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千切りキャベツが余ったら♡豚挽肉バーグ-レシピのメイン写真

千切りキャベツが余ったら♡豚挽肉バーグ

ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107

ピーマンの肉詰め作った余りのタネに、余った千切りキャベツを入れてサクサクバーグの完成!お弁当にも入れちゃおう♡
このレシピの生い立ち
余り物どうしちょうど良かったから。

ピーマンの肉詰め作った余りのタネに、余った千切りキャベツを入れてサクサクバーグの完成!お弁当にも入れちゃおう♡
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余り物どうしちょうど良かったから。

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千切りキャベツが余ったら♡豚挽肉バーグ

ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107

ピーマンの肉詰め作った余りのタネに、余った千切りキャベツを入れてサクサクバーグの完成!お弁当にも入れちゃおう♡
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材料

2人分
  • 豚挽肉 100g
  • 玉ねぎ 半分
  • キャベツ千切り 余り分
  • 卵 1個
  • パン粉 各少々
  • 塩胡椒
  • にんにくチューブ
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作り方

  1. 1

    玉ねぎみじん切りを炒める。チューブにんにくと塩胡椒を少々ふる

  2. 2

    玉ねぎが冷めたら、豚挽肉、卵、キャベツ千切り、パン粉を混ぜてこねる。

  3. 3

    中火で焼く。焦げ目がついてひっくり返したらフタをして数分

    • 千切りキャベツが余ったら♡豚挽肉バーグ作り方3写真
  4. 4

    両面いい色になれば完成!

    • 千切りキャベツが余ったら♡豚挽肉バーグ作り方4写真
  5. 5

    タレは好きな物でどうぞ。和風系が合いますよ!今回は大好きな(宮のたれ)使ってます

    • 千切りキャベツが余ったら♡豚挽肉バーグ作り方5写真

コツ・ポイント

焦げすぎないようにくらい

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ぷゆら☆
ぷゆら☆ @cook_40249107
2019/03/10 07:48に公開
2019年2月キッチンOpen♪地元は九州ですが北関東にきて十数年。。。働きながら育児も頑張っています(;´д`)味付けは完全に九州寄りですw「みんなのお弁当」を始めたおかげで作る意欲が昔と全然違います٩( 'ω' )وなるべくオリジナリティを出せるように考えてはいます♡レシピが大雑把すぎてすみません。。
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このレシピのキーワード

キャベツ お肉 豚ひき肉 卵 玉ねぎ

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