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ピクルスで超さっぱり☆ポテサラ〜無添加
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ピクルスで超さっぱり☆ポテサラ〜無添加-レシピのメイン写真

ピクルスで超さっぱり☆ポテサラ〜無添加

はらださの
はらださの @cook_40183688

暑い時に食べたくなるさっぱりポテサラ♪

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ピクルスの使い方のひとつです

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ピクルスで超さっぱり☆ポテサラ〜無添加

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材料

2~3人分
  • じゃがいも 3個
  • キュウリ丸々ピクルス ID19599788 1本
  • 有機レモン汁 大さじ1
  • 天然塩 小さじ1/4
  • 黒胡椒 少々
  • ピンクペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを蒸す
    皮をむいて器へ入れる

    合挽き肉のジャーマンポテト風 ID 18936536を参考にして下さいく

  2. 2

    きゅうりのピクルスを好みのカタチにカット

    今回は輪切りにしてます

  3. 3

    じゃがいもの粗熱が取れたら、塩、レモン汁、黒胡椒、ピンクペッパーを加え、カットしたピクルスも混ぜてできあがり

コツ・ポイント

じゃがいもの潰し加減はお好みで☆

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はらださの
はらださの @cook_40183688
2019/05/23 08:54に公開
昔、母が○○の素を使いすぎたせいで添加物アレルギーになりました(;_;) 昔からあるちゃんとした調味料を使い、簡単だけど本格的な味を目指します
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このレシピのキーワード

ピクルス ポテトサラダ キュウリ じゃがいも

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