作り方
- 1
長ネギ、ニラはみじん切り。そんな細かくなくても適当でOK！
- 2
フライパンにごま油をひき、ネギ、おろしにんにく、おろししょうがを入れ、軽く炒めた後挽き肉をいれる。
- 3
挽き肉の色が変わってきたら、酒を入れ、ニラもいれる。
- 4
その後☆の調味料を入れて、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり！
コツ・ポイント
豆板醤はお好みで。味はいつも目分量なので、作るときは味見しながら作ってね♪
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