皮を剥いたじゃがいもにふりかけをかける。お好みの味付けで。写真は三島のかおりを使用しています。

フォークでマッシュしながら混ぜる。味見して下さい。

手にラップを広げ、じゃがいもの1/4とチーズを1カケ乗せる。茶巾絞りの要領で丸める。