チーズ入れやすい！チーズ㏌ハンバーグ
ヨシダコーポ @cook_40069875
四角いチーズなのでinしやすい♪ナチュラルチーズでとろけるうまさのハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
ベビーチーズではなく、ナチュラルチーズを入れることでチーズのコクが増し、お肉と良く合います☆
ミックスチーズよりも入れやすいので調理がお手軽になります！
チーズ入れやすい！チーズ㏌ハンバーグ
四角いチーズなのでinしやすい♪ナチュラルチーズでとろけるうまさのハンバーグ☆
このレシピの生い立ち
ベビーチーズではなく、ナチュラルチーズを入れることでチーズのコクが増し、お肉と良く合います☆
ミックスチーズよりも入れやすいので調理がお手軽になります！
アプリでひらく作り方
- 1
今回はこちらの商品を使います！
-
- 2
玉ねぎはみじん切り、フライパンで飴色になるまで炒める。
- 3
ボウルにパン粉と牛乳を合わせ、炒めた玉ねぎとひき肉も加えて混ぜる。
- 4
さらに卵、塩コショウを加えたら軽く混ぜ、ボウルの底が白っぽくなるまで混ぜる。
- 5
混ざったら1つ分を手に取り、チーズを中に入れる。形を整えて空気抜きをする。
- 6
サラダ油をしいたプライパンに並べ、中火で焼く。
- 7
片面に焼き色がついたらひっくり返し、弱火におとしてフタをする。
- 8
竹串を刺して、透明な汁が出てきたら完成☆
コツ・ポイント
●竹串をさして、まだ赤い汁が出るようならフタをして加熱を続けて下さい！
●空気抜きをする際、勢いよくやるとチーズが飛び出してしまうので注意してください！
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