合挽きミンチのそぼろしぐれ煮 tipapa1019 @cook_40250990 昔、母が良く作ってくれた牛肉のしぐれ煮の改良版ですこのレシピの生い立ちミンチの大量消費と懐かしい母の味の再現です❗️ もっと読む 昔、母が良く作ってくれた牛肉のしぐれ煮の改良版ですこのレシピの生い立ちミンチの大量消費と懐かしい母の味の再現です❗️ もっと読む 合挽きミンチのそぼろしぐれ煮 tipapa1019 @cook_40250990 昔、母が良く作ってくれた牛肉のしぐれ煮の改良版ですこのレシピの生い立ちミンチの大量消費と懐かしい母の味の再現です❗️ もっと読む 昔、母が良く作ってくれた牛肉のしぐれ煮の改良版ですこのレシピの生い立ちミンチの大量消費と懐かしい母の味の再現です❗️ もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2～3人分 合挽きミンチ 350位から しょうがスライス 4枚から5枚 生姜のチューブ 30g 醤油 大さじ4 みりん 大さじ1 砂糖 中さじ1と1/2（7.5g g） 酒 100ml 油（サラダ油 胡麻油 オリーブオイル 大さじ1位 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 お好きな油を使って、ミンチを炒めて下さい 2 しょうがは、すり下ろしのチーブならそのままで大丈夫ですがスライスの場合は、更に細長くスライスしてください。 3 弱火か、中火で出し汁をとばします。ガスコンロなら、中火で10分から15位で出し汁が無くなると思います。 4 出し汁がなくなり、透き通った油だけになれば出来上がりです❗️ コツ・ポイント ミンチは固まり安いので時々箸などで混ぜて下さい。生姜は、お好きな方を使って下さい油も、お好きな方を使って下さい熱々ご飯にのせたり冷ややっこの上にのせたり、卵に巻いても美味しいです 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを送るつくれぽを送る 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを送るつくれぽを送る レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？tipapa1019さんの何よりの喜びになります あなたの感謝は、こんなふうに届きます あなたのレシピにつくれぽが届きました！ つくれぽを送る つくれぽについて 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを送る フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19739235 コピーしました！ tipapa1019 @cook_40250990 2019/05/26 12:42に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 1人暮らしの田舎爺木炭コンロと網焼き、鉄鍋がだいすきです❗️毎日自炊を心掛けて思いでの味や好みの味を自分で造るのが大好きです。 もっと読む このレシピのキーワード そぼろ しぐれ煮 酒 しょうが 合い挽き 似たレシピ その他のレシピ 鶏もも照り焼きチキン レンジで1分簡単、卵サンド うちのおでん 卵なしでもしっとり！映える白ワイン煮ミートボール 蒸し大豆の唐揚げ🍶🍷 旨っ！かぼちゃの塩バター煮 行者にんにくの醤油漬け お食い初め 鯛の塩焼き 名古屋人必見！味仙風 青菜炒め 簡単♬かぼちゃの大葉豚肉巻き Oreo lasagna Steak Enchiladas Potato salad Fried fish Guacamole Chicken 新玉ねぎを使ったミルクスープ えびとあさりたっぷり⌘魚介のパエリア 豆乳坦々そうめん 鶏もも肉とかぼちゃのスープ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19739235
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