パリパリ鶏もも肉のトマトソースかけ

パリパリ鶏もも肉のトマトソースかけ-レシピのメイン写真

パリパリ鶏もも肉のトマトソースかけ

blue_sky_ @cook_40029350

【パリパリ鶏もも肉のトマトソースかけ】
　調理時間：25分程度
　～パリパリもも肉をトマトソースで～

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トマトソースが余ったので

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【パリパリ鶏もも肉のトマトソースかけ】
　調理時間：25分程度
　～パリパリもも肉をトマトソースで～

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　調理時間：25分程度
　～パリパリもも肉をトマトソースで～

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材料

2人分

鶏もも肉 1枚
塩コショウ少々
オリーブオイル小さじ1
にんにく 1片
■鶏もも肉のパリパリ焼き ID:19797691
■トマトで作るトマトソース ID:19722936

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作り方

1
鶏もも肉とにんにく1片
2
筋は切っていき、なるべく平らになるようにしていく。軽く塩コショウをふる
3
なるべく平らになるようにする
4
フライパンにオリーブオイルとニンニクを炒める
5
鶏もも肉を皮面から焼いていく
6
皮面を下にしたもも肉の上にアルミホイルをかぶせる
7
フライパンon鍋。アルミホイルの上から水を入れた鍋を置く。
弱火で5～7分焼く。
8
中火で3分焼く。
9
ひっくり返して、中火で3分焼いていく。皮面がこんがりなっているはず
10
パリパリもも肉
11
一口程度に切って、トマトソースをかけて完成

コツ・ポイント

パリパリもも肉をトマトソースで

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2019/06/16 15:27に公開

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トマト鶏もも肉にんにく

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