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長いものふわふわ揚げ
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長いものふわふわ揚げ-レシピのメイン写真

長いものふわふわ揚げ

ほすぴたるcook
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材料

1人分
  • 長芋 30ｇ
  • さくらえび 1ｇ
  • 納豆 5ｇ
  • しそ 1ｇ
  • 片栗粉 12ｇ
  • しょうゆ 0.5ｇ
  • あさつき 1ｇ
  • サラダ油(揚げ油) 適量
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作り方

  1. 1

    ながいもは皮をむき、ゆっくりとおろす。

    • 長いものふわふわ揚げ作り方1写真
  2. 2

    すりおろしたながいもにさくらえび、納豆、刻んだしそ、しょうゆ、片栗粉を入れ、ふんわりと空気を含ませるようによく混ぜる。

    • 長いものふわふわ揚げ作り方2写真
  3. 3

    スプーンですくって180度の油で揚げる。

    • 長いものふわふわ揚げ作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付け、あさつきを散らす。

    • 長いものふわふわ揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

1人分
エネルギー...129kcal
タンパク質...2.3g
カリウム...189mg
リン...37mg
塩分...0.1g

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ほすぴたるcook
ほすぴたるcook @cook_40106774
2019/03/08 04:34に公開
ご覧いただきありがとうございます腎臓病、糖尿病の方向けレシピは病院監修のもと、管理栄養士が栄養価計算を行っております。Instagram @m1.hospitalレシピ集 http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/管理者Instagram @insta.sayaka (28万フォロー)連絡先 insta.sayaka@gmail.com
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このレシピのキーワード

大葉 片栗粉 あさつき サクラエビ 納豆 山芋

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